Câu chuyện vùng trồng gừng

Câu chuyện mứt gừng

Xã Tiên Ngọc Huyện Tiên Phước ,Quảng Nam là một xã miền núi với diện tích 4800 ha , dân số khoảng 2500 người, cách thành phố hơn 50km, địa hình bị chia cắt nên khó giao thương bên ngoài nên kinh tế còn nhiều khó khăn, người dân chủ yếu sống bằng trồng trọt tự cung tự cấp, các cây trồng chủ yếu là nghệ , gừng và chuối.

Vì có vùng nguyên liệu dồi dào, canh tác tự nhiên nên để tìm sinh kế cho bà con nơi đây thì một cô gái có tên Mỵ Nương đã mạnh dạn đầu tư  nhà xưởng chế biến thành các sản phẩm hữu ích cung cấp cho thị trường, một trong số đó là Mứt Gừng Xứ Tiên.

Thành phần hoàn toàn tự nhiên gồm gừng sẻ và đường phèn mật mía, công nghệ sấy lạnh giữ nguyên hương vị thơm cay của gừng sẻ núi và phát huy tốt dược tính của gừng, quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh, được chứng nhận Iso 2000 cấp ngày 20/7/2022